"よりみちマルシェ ~CAFE シナトラ~" 2011-04-07

奥出雲 『食』

では、3店舗目の紹介です!!

CAFE シナトラ.jpg
カフェシナトラ.jpg

先日プレオープンにお邪魔させてもらった"CAFE シナトラ"さんです♪♪
コンセプトは'奥出雲で本格的なコーヒーが飲める店'
'きっちん焚菜'のオーナー松崎さんの経営する2店舗目のお店ですが、こちらの店長さんは、ジャジャン↓↓

シナトラ 石原さん.jpg

御歳75歳の石原信雄さん!! ヨーロッパ、アメリカでキャリアを積んで地元奥出雲に数年前に帰って来られました。その石原さんと松崎オーナーとが出逢い今回のこのお店が実現!!NYのバーテン時代にフランク・シナトラが石原さんご指名で通ってこられていたことからそれにちなんで'シナトラ'という店名にされました。

美味しい本格的なコーヒーが飲める他に、ホットサンドやデザートなどの軽食が食べられ、夜はシナトラが好んで飲んだ'ウォッカマティーニ'などのカクテルも充実☆ また県内では珍しい'エーデルピルス'というプレミアム生ビールが飲めます♪♪

そして、店内にはシナトラの音楽が流れ映像も見る事ができます。アナログのレコードも設置されているので、古いレコードを聴きながらゆったりとした時間が過ごせる、と~っても素敵な空間で、ホント、奥出雲に居る事を忘れてしまいそうです!

もう一つ凄いのが、この奥出雲で店内無線LAN完備ですから、ビジネスや打ち合わせ等でも利用できるんですよ!!

何度かお邪魔したにも関わらず、飲んだり食べたりおしゃべりするのに夢中で、ドリンクやフードの写真を撮るのをすっかり忘れてしまいまして...(汗)
ここではちょっと紹介できませんので、是非足を運んでご自分の目で確かめて下さいね!

シナトラ ドリンク1.jpg

さすが松崎オーナーですが、かなり色々奥出雲のものとコラボされています♪
上の写真のコースター、実はこれ、ジーンズの生地です。・・・はい、勘の良い方はお分かりですね!!そうです、このブログでも紹介したことのある'仁多産業'さんに作ってもらったオリジナルコースター。

メニューに'奥出雲コーヒー(和菓子付き)'とあるのですが、これは実はうちの和菓子なんです♪♪

そしてそして、このお店のロゴマーク。はい、またまたデザイン学校の青木校長によるものです!カッコ良いですよねぇ♪ メニュー表も青木校長&お弟子さんコシラエさん共作ですが、夜メニューのNYの写真は全部青木校長がNYへ行った際撮られたものだそうです。これまたカッコイーんです。

まだまだ挙げればキリがないほど奥出雲のこだわりがちりばめられたお店ですので、行って色々触れて、飲んで食べて、そして店長の石原さんとお話をして是非楽しんで頂きたいと思います!!

10日までの期間中毎日限定25個、コーヒーご注文のお客様にオリジナルタンブラーのプレゼントがあります。是非ゲットして下さい☆

【CAFE シナトラ】
 営業時間 ☆モーニング  9:00~11:00
      ☆ランチ(軽食) 11:00~17:00
      ☆バー     17:00~23:00
 定休日  日曜日の夜と月曜日
 電話&FAX 0854-52-3755
  ※5月以降テイクアウト開始予定☆

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