咲子の奥出雲山里だより - 奥出雲讃菓 松葉屋

生まれ育った田舎町をこよなく愛し、一人でも多くの人にここを知ってもらい訪れて欲しいと願いながら和菓子屋の専務として日々奮闘中!家業と地域の発展にどう貢献できるか…ここでどう心豊かに暮らしていくか、そんなこと考えながら日々の暮らしを綴っていきます。

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『奥出雲そば処・古民家暖々』&『中村ファーム』

藤澤社長達と次に向かったのが、こちら中村ファームさん経営のお蕎麦屋さん『古民家暖々(だんだん)』です通常こちらのお蕎麦屋さんは‘金・土・日・祝日’のみの営業ですが、安部さん計らいで今日は特別に空けて頂いてました頂いたのがこちら↓↓ 奥出雲の小そばで作った‘割子そば’です、美味~もちろんつなぎを使わない10割そばです!中村ファーム&古民家暖々の柴田さんに話を伺いました。中村工務所さんの農業事業部がこの‘中村フ...
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久々に・・・。

今年は、ほとんど農作業のお手伝いが出来ていませんが、今日久しぶりに母と朝ブルーベリーを摘みに行ってきました♪明日製造のブルーベリー生どら用です2人で約10kgの収穫、甘~い実を時々ほおばりながらもくもくと摘んで帰りました!!気持ちよかったです。そしてこちら↓↓『奥出雲オーガニックコットンの』農場です。今日天衣無縫の藤澤社長がお越しになっていて、ブルーベリー狩りのあと農場へお邪魔してきました。5月に種まきに...
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Author : 内田咲子

奥出雲をこよなく愛し、町内外のひとたちにこの地方の良さを伝えていきたいと思っています。

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